오래간만에 베이킹~ Made by 2009. 10. 15. 20:13










치즈머핀
피칸파이
에그타르트

한방에 만들기..










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엄마는
치즈머핀이 제일 맛있다고 했다..
그래서 이번 주말 할아버지 생신때...
84개 구워서..  - _-;;
초 꼽기로 했다.. 악ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ






레시피는 왼쪽 링크 베이킹스쿨에 있어요















감자팩을 하려는것 뿐이였는데
감자전에 뽐뿌를 받아서....
감자전 해먹음;;



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  • Favicon of https://sweetcity.tistory.com BlogIcon 수고했어 오늘도 : ) 2009.08.13 16:43 신고

    그 손 많이 가는 감자전을;;
    전 요즘 은찬이 핑계로 거의 친정가서 먹거나 시켜먹거나 요러고 있어요 ㅋ

    • Favicon of https://areum.tistory.com BlogIcon areum 2009.08.17 08:42 신고

      감자를 손으로 갈아야 하는데;
      믹서로 갈아버려서;; 별로 손 많이 안갔어 ㅋ
      은찬이 덕에 누릴수 있을때.맘껏 누려 그것도 특권 ㅋ




갑작스럽게 만들어보게된 감자팩..
워낙..음식도 감으로 계량하는터라...
글로만 설명했더니.. 어렵다고 하는분이계셔서..
게다가...
네이버에 누군가 감자팩정도는 만드는법 올려놨겠지 싶어..
"감자팩" 으로 검색해보니..
그냥 감자를 갈아서 붙이라는 포스팅을 보고. 식겁;;;
감자가 얼마나 독한데; ;;;;;
진짜 그런 잘못된 정보가 첫화면에 뜨다니...
자..아무튼... 오래간만에 뭔가 만들면서 사진을찍으려니.
짧은시간이지만..
다시한번 "요리" 포스팅 하시는 많은분들께 경의와 존경을 표한다 -_-;



감자팩은 요즘같은 물놀이 후 태양으로 인한 피부화상에
탁월하니...
피부가 약하신분들은 밀가루와 우유의 비율을 좀 높여서...만드시면 좋아요~







준비물과 과정입니다~
5분도 안걸려요;     (사진을 클릭하면 커지긴 하지만... 자세히 볼필요는......)



1감자,우유,밀가루 입니다..
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2.우선 계량컵을올리고 0점을 잡아두고....
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3.식구들 모두 해줄 예정이라 감자2개를  깍아보니.. 약 400g
믹서기에 휘잉~ 갈아줍니다
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4.우유 40g 정도
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5.밀가루 약 100g
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6.믹서기에 간 감자랑 합체!
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7.휘휘 저어주기...
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8.스쿠알렌을 한알 까서 넣을까..하다가.. 엄마한테 혼날까봐 -_-;
야쿠르트아줌마가 사은품으로 주신 오색황토 가루도 넣었어요..
(이건 해도그만 안해도 그만.....)
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9.요렇게 넣고 붓 뒤로 휘휘휘~~
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10.이렇게 걸죽하다... 싶어지면... 냉장고로 넣어두고.. 시원해진다음..
환부(?)에 발라주어요....
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다시한번 강조하는데.. 감자만 갈아서 팩을 할경우
얼굴이 화끈화끈... 할수도 있어요....
피부가 약하신분은 밀가루 비율을 더 높여서... !!

그리고 팩을 얼굴에 바른후 거즈손수건 같은걸로 덮어주시거나..
시중에 나와있는 일회용 맛사지팩용시트로 덮어주시면. 끗!















이뻐지세요!!






로티보이 번 Made by 2009. 5. 13. 00:02




다이어트는 점점 안드로메다로; ;;;




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레시피는 베이킹스쿨





요즘 너무 먹네;;

괜찮아;; ;;
많이 움직이잖아; ;;; 쿨럭.

지난주 촌뇬 코스트코 방문해서 먹어본 베이크..
시드니에서 자주 먹었던 불고기빵? 치킨빵?
아무튼 코스트코 구경은... 잊고있었던 옛날기억을 아련하게....떠올려준.....
즐거운 쇼핑이였슴둥...

치즈피자와 치킨베이크를 먹고
집에와서 만들어보기로 - _-;;;

물론 요리과정같은건 귀찮아서 찍을수가 없;;

마침 어제 저녁 이여사와 약속이 있어서..
진희 주라고 후딱후딱 만들어서
한개는 이여사에게 전달..

애기 주랬더니.. 어젯밤 출출하단 오빠랑 너무 맛있게 잘 먹었다고...
문자가 왔다...-_ -;;;





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반죽은 피자반죽하듯....
강력분+이스트 소금+올리브유 반죽 치대서 한시간정도 발효..

치킨속은
닭가슴살+베이컨+피망+양파+버섯

불고기속은
양념불고기+피망+양파+버섯
 
발효된 빵을 조물조물 만져서 펼치고 속을 넣고 슬라이스치즈와 피자치즈..넣고..
모양을 만들어서
위에 녹인버터를 살살 발라주고...
다진마늘을이랑 피자치즈 솔솔 뿌려주고..(파슬리 있었으면 더 좋았을껄...)
190도 예열 오븐에 20분정도 구워줍니다..

참 쉽죠잉~







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진희 주려고 만들었던 첫번째 불고기베이크..
흠... ...
집에서 한번더 구워먹으라고 살짝 덜 구웠더니 색이 좀 아쉽;;;




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오늘 브런치...
아빠도 맛있게 드셨던..
불고기베이크 치킨베이크 후훗..




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다음에 만들땐
조금 홀쭉하게 만들어야겠다..


한개 싸들도 제주도 가야지~~ 고고씽!




















  • 도르비 2009.05.04 11:26

    함..

    어디가도 굶어죽진 않을거야 - _-;;

    • Favicon of https://areum.tistory.com BlogIcon areum 2009.05.04 12:45 신고

      행님...
      요즘은 왕성한 식욕때문에...
      배터져 죽는건 아닐까 걱정이 -_-;

      당근 난 굶어죽을일은 없;; ;
      그 반대가 위험해서 그르치 ㅠ.ㅜ